Rizière & Vignoble

Marseillette – Aude

Un terroir unique

L’étang asséché de Marseillette, entre Montagne Noire et Alaric

Riz, Vin & Bière

Notre savoir-faire, notre passion

Haute Valeur environnementale

Marseillette et ses étangs assechés, berceau du domaine


Le domaine est situé dans l’ancien étang de Marseillette. Cet ancien étang salé et définitivement asséché depuis 1808 est aujourd’hui une plaine fertile, drainée et quadrillée par tout un réseau de canaux assurant l’irrigation et le dessalement de la terre.

Véritable oasis de verdure en plein midi de la France, l’étang de Marseillette est une terre indomptée et délicate à travailler qui rend les hommes humbles car en totale harmonie avec cette nature exceptionnelle.

Vignes, rizières, pommiers, hérons, canards, aigrettes, mouettes, libellules… cette extraordinaire biodiversité vous transporte ailleurs, dans un lieu différent, celui d’une nature généreuse et préservée dans laquelle l’Homme essaie de révéler la quintessence de ce terroir si particulier.

 – Un terroir unique –

– Une famille passionnée depuis 4 générations –

– Des produits de qualité –