28 février 2022 | On parle de nous
Cette semaine pour pourrez nous retrouver par le biais de Laurent dans LES VRAIES VOIX sur sud radio accompagné de Guillaume Fillot qui fait ses sushis dans le géant Salvaza à Carcassonne avec notre riz depuis des années. N’hésitez pas à aller les goûter il...
18 février 2022 | Recettes
Risotto de printemps 300 g de riz rond 100 g de févettes – 100 g de petits pois 1 cœur de céleri en branches 2 oignons nouveaux – 1/2 bouquet de basilic 150 g de jambon – 1 litre de bouillon de volaille 80 g de beurre – 50 g de parmesan râpé sel – poivre –...
12 janvier 2022 | Nouvelles du domaine, On parle de nous
https://fb.watch/auhuCK9D8r/
10 décembre 2021 | Recettes
Velouté de riz rouge aux crevettes grillées AVEC LE RIZ ROUGE INGREDIENTS : 150 g de riz rouge Garniture aromatique : 1 cm de gingembre pelé, 5 cm de citronnelle ciselée, persil, thym citron, laurier 1 litre de bouillon de volailleµ – Portez le bouillon à...
